ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ СЕПАРАТОР CA201-T FREEDOM

ПРОДУКТ: Молоко коровье 35°C.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ:
ОБЕЗЖИРИВАНИЕ МОЛОКА:  20.000  л/ч
ТИТРОВАНИЕ МОЛОКА: max  30.000  л/ч.
ОЧИСТКА МОЛОКА:  30.000 л/ч
ОБЕЗЖИРИВАНИЕ СЫВОРОТКИ:  30.000 л/ч

—    Фактическая производительность при титровании изменяется в зависимости от количества жирного вещества, подлежащего сепарации.
—    Фактическая производительность обезжиривания сыворотки определяется:
—    Температурой продукта, которая должна быть в пределах от 25 до 40°C.
—    Содержанием мелких фракций калье, измеренных пробирным центрифугированием (9 минут при 3.500 об/мин или 5 минут при 6.000 об/мин.)

ДАВЛЕНИЕ ПОДАЧИ:    мин. 1 бар
ДАВЛЕНИЕ ОБЕЗ. МОЛОКА НА ВЫХОДЕ:    4бар приблизительно
ДАВЛЕНИЕ СЛИВОК НА ВЫХОДЕ:    2,5 бар приблизительно
ДВИГАТЕЛЬ:    30 кВт
НАПРЯЖЕНИЕ:    400 В / 50 Гц / 3 фазы
СОЕДИНЕНИЕ:    DIN 11851.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
—    Основание из чугуна, покрытого нержавеющей сталью, чтобы обеспечить    максимальную устойчивость от коррозии.
—    Все детали барабана изготовлены из специальной нержавеющей стали, которая выдерживает большие механические нагрузки и обеспечивает необходимую устойчивость к коррозии.
—    Детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, отполированной до блеска, чтобы обеспечить наилучшую эффективность сепарирования и оптимальную очистку после каждой рабочей фазы.
—    Соотношение между диаметрами блоков рассчитано таким образом, чтобы система передачи могла обеспечить высокий механический КПД.
—    Блок вертикального вала легко снимается для обеспечения быстрого ремонта.
—    Инновационная смазочная система
—    Уровень масла легко регулируется с помощью специального рефлектора, установленного в основании оборудования.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
—    Передача движения на барабан с помощью плоского ремня.
—    Двигатель приводится в действие/управляется с помощью инвертора.
—    Аварийное торможение электронного типа, действующее на двигатель и управляемое инвертором.
—    Самоочищающиеся центробежные сепараторы серии Freedom, благодаря электронному программированию выгрузки шлама, обеспечивают постоянную высокую эффективность сепарации на протяжении всего рабочего цикла.
—    Питание оборудования и выход легкой и тяжелой фаз происходят в закрытом контуре, под давлением.
—    Титрование молока и концентрирование сливок регулируются с помощью специальных кранов, входящих в состав механизма титрования.
—    Шлам, который накапливается внутри барабана, автоматически выгружается наружу в процессе рабочего цикла, продолжительность и прерывистость выгрузки регулируются в зависимости от типа обрабатываемого продукта, при этом нет необходимости останавливать работу оборудования.
—    выгрузка шлама совпадает с открытием барабана, которое осуществляется посредством гидравлической системы с автоматическим управлением.
—    В конце обработки, очистка сепаратора осуществляется автоматически в процессе CIP-мойки того оборудования, к которому он подключен, при этом нет необходимости в демонтаже сепаратора.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЩИТ ДЛЯ СЕПАРАТОРОВ FREEDOM

Из нержавеющей стали, степень защиты IP55, спроектирован и изготовлен в соответствии с нормами CEI 44-5, состоит из двух секций:

СЕКЦИЯ КОНТРОЛЯ И УПРАВЛЕНИЯ, состоящая из:
—    Электронной панели для программирования и визуализации следующих данных: продолжительность выгрузки, продолжительность интервала между выгрузками, скорость барабана (об/мин), количество рабочих часов.
—    Переключателя для выбора рабочего цикла (производство / мойка).
—    Кнопочной панели с лампочками для управления хода-остановки центрифуги и подающего насоса и для ручного управления частичной и полной выгрузки.
—    1 индикаторной лампы контроля уровня.
—    Дисплея для визуализации значения тока, потребляемого двигателем.
—    Лампочки-индикатора вращения сепаратора.

СЕКЦИЯ МОЩНОСТИ, состоящая из:
—    Главного выключателя.
—    Дистанционного выключателя и аварийного выключателя двигателя подающего насоса.
—    Аварийного выключателя двигателя насоса автоклава.
—    Преобразователя частоты для управления двигателем и выполнения следующих функций:
.    Контроль запуска, выполненный таким образом, чтобы линеаризовать и ограничить потребление тока сетью.
.    Контроль восстановления скорости режима после выгрузки, выполненный таким образом, чтобы линеаризовать и ограничить потребление тока сетью.
.    Динамическое торможение двигателя. На стадии аварийного торможения его осуществление контролируется таким образом, чтобы избежать скольжения ремня и чрезмерных механических нагрузок.
.    Контроль и минимизация потребляемого тока в процессе работы ы режиме. Помимо этого, преобразователь частоты регулирует прерывание питания двигателя в случае, если механические проблемы определяют повышение требуемого момента с последующим увеличением, сверх установленного уровня, значения потребляемого тока.

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕПАРАТОРОВ СЕРИИ FREEDOM

НИЗКИЕ ЗАТРАТЫ НА ОБСЛУЖИВАНИЕ благодаря простому устройству системы передачи, которое позволяет значительно сократить количество механических деталей, подверженных износу.
Кроме того, сокращается также и время, необходимое для проведения техобслуживания, и, как следствие, снижаются расходы на рабочую силу.

НИЗКИЕ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ РАСХОДЫ благодаря использования преобразователя частоты, позволяющего снижать потребление тока в процессе стадий запуска и восстановления скорости режима после выгрузки.
Максимальное значение тока, потребляемого сепаратором с шестеренчатым приводом, может достигать 200% от указанной величины двигателя, при этом такое номинальное значение никогда не превышается в процессе работы сепаратора Freedom.
Таким же образом, величина  тока, потребляемого во время работы в режиме, постоянно поддерживается на минимальном необходимом уровне, позволяя  сократить энергетические расходы до 30% (в зависимости от модели сепаратора).

НИЗКИЙ УРОВЕНЬ ШУМА благодаря тщательной разработке, которая позволила получить хорошо сбалансированную конструкцию, а также благодаря использованию гибкого передаточного органа (плоский ремень), что позволило добиться резкого СНИЖЕНИЯ ВИБРАЦИИ, которая считается одной из причин износа некоторых механических деталей, например, подшипников.

ОПТИМАЛЬНОЕ СМАЗЫВАНИЕ даже на низких скоростях (в процессе запуска и остановки)

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, ПОСТАВЛЯЕМЫЕ ВМЕСТЕ С СЕПАРАТОРОМ:
—    1    Комплект специальных рабочих ключей.
—    1    Комплект стандартных запасных частей.
— 2    Масляных картриджа.
—    2    Руководства по эксплуатации и обслуживанию.
—    1    Гидравлический домкрат пресс-диафрагма
—    1    Фундаментная плита и болты
(не поставляется для оборудования на подставке).